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一次性餐盒生产老师傅对一次性饭盒的看法

来源:  发布时间:2018-12-26   点击量:307

“人们对一次性塑料餐具的安全疑虑主要来源于对食品接触用塑料包装的认识不足。很多人将塑料包装视为同一种材质,当发现某一种材质出现问题后,就一股脑地认为所有塑料材质均有问题。”悦勇一次性饭盒生产老师傅介绍说,食品接触用塑料包装种类繁多,包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)、聚碳酸酯(PC)等。其中,用于一次性塑料餐具的主要有PP和PS两种,PP较为稳定,PS因含有微量有害单体或添加剂等易挥发性物质可能对人体产生一定伤害。“但如果按照《GB/T 12671-2008 聚苯乙烯(PS)树脂》等标准生产,PS餐具的安全性也是可以保障的。”

多年来,各种塑料餐具不安全的传言在互联网平台的传播,造成了一定的社会恐慌,如“PS发泡餐盒遇热会放出二恶英致癌物”“一次性塑料餐具中含有塑化剂”等。唐赛珍专门就此辟谣。他介绍说,只有在300℃以上高温下,且含苯物质、含氯(溴)类物质和铜镍类金属等催化剂同时存在时,才具备产生二恶英的条件,而在PS餐具生产和使用中根本不具备以上条件。塑化剂的主要功能是为了增加塑料的柔韧性,PP和PS本身已具备良好的柔韧性能,因此在生产塑料餐具时无需添加塑化剂。

点外卖,就少不了和食物亲密接触的一次性餐具。值得注意的是,有些外卖虽然好吃,但是选用的快餐盒不合格,因此,食用起来也是着实让人不放心的。那么,如何判断快餐盒是否安全呢?

1、看外包装。要仔细查看包装标志上是否标注了“产品名称、产品执行标准、生产日期、保质期、卫生许可证”等国家规定必须标注的内容,如果标志内容标注不全或者不规范,则这样的一次性餐具就不要使用了。

2、看盒身。质量好的餐盒盒身的色泽应均匀、轮廓清晰,盒口不应有明显的凹陷、起皱。如果一次性餐具内壁粗糙,手感发涩,这说明内壁上有固体物残留;对光照射,盒面材质内有明显不规则小黑点;如有,说明为劣质产品。

3、看盒口。注意盒口平整、光滑,无废边、毛刺,杯身应清洁透明,厚薄均匀,无杂质、气泡、水纹,无鱼眼僵块等现象。

4、一挤。要选用盒身硬度较好的餐盒,尽量选择盒壁厚实、硬挺的餐盒,在选择餐盒时,可用手在餐盒的两侧轻轻挤压,大致可以知道盒身硬度的好坏。优质的一次性餐具由于使用全新PP塑料制作,韧性好、硬度高,用手无法撕破;劣质餐盒摸上去软绵绵的,而且轻轻一撕就会破。

5、看密封性。一般一次性餐具应密封在塑料包装袋中,包装袋不应有破损,包装不严密的餐盒容易受到环境的污染,卫生得不到保证。

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